23 listopada, 2024

Świat Biotworzyw

Informacje o Polsce. Wybierz tematy, o których chcesz dowiedzieć się więcej

Korea Południowa uchwaliła ustawę zakazującą jedzenia psiego mięsa, kładąc kres kontrowersyjnej praktyce wraz ze zmianą nawyków konsumentów

Korea Południowa uchwaliła ustawę zakazującą jedzenia psiego mięsa, kładąc kres kontrowersyjnej praktyce wraz ze zmianą nawyków konsumentów


Seul, Korea Południowa
CNN

We wtorek parlament Korei Południowej przyjął ustawę zakazującą hodowli i uboju zwierząt Psy do spożyciaZakończenie tradycyjnej i kontrowersyjnej praktyki jedzenia psiego mięsa po latach ogólnokrajowych kontrowersji.

Projekt ustawy spotkał się z rzadkim poparciem obu partii w podzielonym krajobrazie politycznym Korei Południowej, co podkreśla, jak zmieniło się podejście do jedzenia psów w ciągu ostatnich kilku dekad w okresie szybkiej industrializacji kraju.

Zdaniem odpowiedniej komisji Zgromadzenia Narodowego, prawo zabrania dystrybucji i sprzedaży produktów spożywczych wyprodukowanych lub zawierających składniki dla psów.

Jednak klienci spożywający psie mięso lub podobne produkty nie będą podlegać karze, co oznacza, że ​​prawo będzie w dużej mierze dotyczyć osób pracujących w branży, takich jak hodowcy lub sprzedawcy psów.

Zgodnie z ustawą każdy, kto zabije psa na żywność, może zostać ukarany karą do trzech lat więzienia lub grzywną w wysokości do 30 milionów wonów koreańskich (około 23 000 dolarów). Każdemu, kto hoduje psy na żywność lub świadomie pozyskuje, transportuje, przechowuje lub sprzedaje karmę pochodzącą od psów, również grozi niższa grzywna i kara pozbawienia wolności.

Anthony’ego Wallace’a/AFP/Getty Images

Psy zamknięte w ciężarówce podczas protestu hodowców psów przeciwko rządowi zakazującemu spożywania psiego mięsa, 30 listopada 2023 r. w Seulu.

Według komisji właściciele gospodarstw, restauracje serwujące psie mięso i inne osoby zajmujące się handlem psami będą miały trzyletni okres karencji na zamknięcie lub zmianę swojej działalności. Władze lokalne będą zobowiązane do wspierania tych właścicieli firm w przenoszeniu „stabilnych” firm do innych firm.

Ustawa trafiła teraz do prezydenta Yeona Suk-yeola w celu ostatecznego zatwierdzenia. Propozycja została zaproponowana zarówno przez partię rządzącą Yoon, jak i główną partię opozycji, i uzyskała głośne poparcie Pierwszej Damy Kim Keun-hye, która jest właścicielką kilku psów i odwiedziła organizację zajmującą się ochroną zwierząt podczas grudniowej wizyty prezydenckiej w Holandii.

READ  Aktualne relacje z wojny między Izraelem a Hamasem: siły izraelskie przybywają do szpitala Shifa w Gazie

Podobnie jak części Wietnamu i południowych Chin, Korea Południowa ma historię spożywania psiego mięsa. W Korei Południowej tradycyjnie postrzegano je jako żywność, która pomagała ludziom pokonać upały latem, a także było tanim i łatwo dostępnym źródłem białka w czasach, gdy wskaźniki ubóstwa były znacznie wyższe.

Według Ministerstwa Rolnictwa, Żywności i Spraw Wiejskich w Korei Południowej istnieje około 1100 hodowli psów zajmujących się produkcją żywności, w których hoduje się około pół miliona psów.

Jednak w ostatnich dziesięcioleciach praktyka ta również spotkała się z krytyką, a na czele stali obrońcy praw zwierząt; Międzynarodowe grupy praw człowieka, takie jak Humane Society International (HSI), pracowały nad ratowaniem psów z południowokoreańskich gospodarstw i transportowaniem ich za granicę.

Wzrosła również liczba mieszkańców Korei Południowej jedzących psie mięso Zmniejszyło się znacząco Ponieważ posiadanie zwierząt domowych staje się coraz bardziej powszechne. Konsumenci psiego mięsa odwracają się obecnie od osób starszych, podczas gdy młodsi ludzie w bardziej miejskich miastach Korei Południowej zwykle trzymają się z daleka, co odzwierciedla podobne tendencje w innych częściach Azji.

W ankiecie przeprowadzonej w 2022 r Korei Gallupa64% uczestników było przeciwnych jedzeniu psiego mięsa, co stanowi znaczny wzrost w porównaniu z podobnym badaniem przeprowadzonym w 2015 r. Liczba uczestników, którzy jedli psie mięso w zeszłym roku, również spadła z 27% w 2015 r. do zaledwie 8% w 2022 r.

Oficjalne statystyki wykazały, że w latach 2005-2014 liczba restauracji oferujących obsługę psów w stolicy, Seulu, spadła o 40% ze względu na spadek popytu.

„Nasze postrzeganie psiego mięsa Konsumpcja i ogólnie zwierzęta zmieniły się w ciągu ostatnich dziesięcioleci, powiedział Lee Sang-kyung, dyrektor kampanii zakazującej mięsa dla psów w HSI Korea.

„Kiedyś było to powszechne, gdy brakowało naszych zapasów żywności, jak podczas wojny koreańskiej, ale w miarę ewolucji gospodarki i podejścia ludzi do zwierząt, naszej konsumpcji i wyborów żywieniowych oraz innych rzeczy, myślę, że nadszedł właściwy czas, aby pójść za zmianami czasy.”

READ  Putin ma odwiedzić Iran w przyszłym tygodniu

Dodał, że przyjęcie projektu ustawy w poniedziałek wynikało po części ze zwiększonej woli politycznej, która „rośnie wraz z zainteresowaniem Pierwszej Damy”.

Chung Sung Joon/Getty Images

Bójka pomiędzy hodowcami psów a funkcjonariuszami policji podczas protestu 30 listopada 2023 r. w Seulu w Korei Południowej.

Ustawa spotkała się jednak również z ostrym oporem hodowców psów i właścicieli firm, którzy twierdzą, że zniszczy ona ich źródła utrzymania i tradycje.

Według Reuters w listopadzie kilkudziesięciu hodowców i opiekunów psów zebrało się przed biurem prezydenta w Seulu, aby zaprotestować przeciwko ustawie, a wielu z nich umieściło swoje psy w klatkach, które zamierzali wypuścić na miejsce zdarzenia – podaje Reuters. Na miejscu doszło do starć między rolnikami a policją, a część demonstrantów została aresztowana.

„Jeśli będę musiał zamknąć firmę, biorąc pod uwagę sytuację finansową, w jakiej się znajduję, naprawdę nie ma innego wyjścia… Siedzę w tym od dawna” – jeden z hodowców psów, Lee Kyung-seg , powiedział agencji Reuters w listopadzie ubiegłego roku. „12 lat temu i było to bardzo zaskakujące.”

W listopadowym komunikacie prasowym Korea Dog Meat Association oskarżyło rząd o „grożenie zmiażdżeniem” branży i zaproponowanie projektu ustawy „bez ani jednej dyskusji ani komunikacji” z konsumentami lub pracownikami psiego mięsa.

„Nikt nie ma prawa odbierać 10 milionom (konsumentom psiego mięsa) prawa do pożywienia oraz prawa do przetrwania 1 miliona hodowców i pracowników” – stwierdziła w komunikacie prasowym.

Jednak Lee, dyrektor HSI, był optymistą, że okres karencji przewidziany w ustawie i środki pomocowe pomogą utrzymać hodowców psów na rynku.

„Na podstawie naszych doświadczeń w rozmowach z specjalistami z branży w HSI dowiedzieliśmy się, że większość hodowców i rzeźników psiego mięsa chce opuścić branżę, ale nie wie, jak ją opuścić” – powiedział.

„Ale teraz, gdy mamy ustawę i pakiet wynagrodzeń (i) wsparcie finansowe ze strony rządu, myślę, że to dobry moment, aby również dla nich opuścić branżę”.

READ  Śmiertelny pożar w Xinjiangu wywołuje sprzeciw wobec chińskiej polityki „Covid-19”.